甚麼是胃食道逆流？
當食道與胃交接處的下食道括約肌，因為某種原因鬆弛、不易緊閉，胃裡的胃酸就容易跑到食道裡，因而對食道黏膜造成刺激、出現不適的症狀，影響生活，嚴重時甚至會造成食道發炎或潰瘍等併發症。
胃食道逆流有那些症狀？
胃食道逆流典型症狀包括胃酸過多，感覺是從胃逆流而上，造成口腔或喉嚨有酸酸得胃道或胸口灼熱，即所謂的「火燒心」。特別容易發生在吃太飽、彎腰、平躺或晚上睡眠時，嚴重時會影響睡眠品質。
胃食道逆流也可能以一些「非典型」得症狀來表現，如長期咳嗽、胸痛、喉嚨有異物感及聲音沙啞等，因而不容易診斷。
為什麼會發生胃食道逆流？
形成胃食道逆流的原因主要是胃酸分泌過多、下食道過約肌關閉不緊或是胃排空的時間較慢而造成。因此，抽菸、喝酒、咖啡、濃茶、甜食、辛辣或刺激性的食物都可能增加胃酸分泌而使胃食道逆流的機會大大增加。
有些人則是因為情緒、壓力不穩或精神狀況不佳，導致自律神經失調，影響胃腸蠕動及胃酸分泌出現胃食道逆流的情形。
日常生活該注意事項：
胃食道逆流是現代人常見的文明病，多與肥胖、飲食及生活習慣不良有關。因此，除了減肥與體重控制，生活型態務必配合改變，例如保持規律運動習慣、也應避免暴飲暴食，儘量少量多餐，餐後不要立刻平躺，飯後多散步以幫助消化，睡前4小時避免進食或吃消夜等。平時避免菸、酒、咖啡、茶、可樂或過甜過酸的飲食。以免促進胃酸分泌或下食道括約肌的放鬆這都會造導致胃內食物或酸水逆流到食道而引起不舒服的症狀。